وصفات سريعة وسهلة التحضير كما أنها اقتصادية

وصفات سريعة وسهلة التحضير كما أنها اقتصادية

وصفات سريعة وسهلة التحضير اقتصادية

وبمكونات موجودة في كل منزل

الوصفة الأولى / بطاطس مقلية بالصلصة

المكونات: حبتين بطاطس، كوبين دقيق، بيضة

الصلصة: حبتين طماطم، ٢ فص ثوم، فلفل أسود،ملعقة صلصة طماطم، كوب ماء

طريقة التحضير:

  • اهرس البطاطس
  • اخلط بيضة مع كوبين الدقيق
  • اخلط البطاطس المهروسة مع خليط الدقيق والبيض إلى أن يصبح عجينة متماسكة
  • لف العجيبة بالطول بطريقه رفيعه نسبياً
  • قطعها إلى قطع صغيرة
  • اغليها في الماء إلى أن تطفو على السطح
  • ضعها في مقلاة مع بعض الزبدة ثم ضع الصلصة
  • أخرجها وقدمها مع جبن شيدر (اختياري)

الوصفة الثانية/ بطاطس بالبصل والطماطم

المكونات: بطاطس مسلوقة، ثوم مقطع، بصل مقطع صغير ، طماطم مقطعة صغير، ملح، فلفل اسود ، كاري، بقدونس

طريقة التحضير :

  • ضع البصل والثوم على النار مع القليل من الزيت
  • أضف الطماطم
  • أضف البطاطس المسلوقة
  • ضع ملح وفلفل أسود وكاري
  • اتركها على النار الهادئة لمدة ١٠ دقائق
  • ضع البقدونس

الوصفة الثالثة / بطاطس مع الفول

المكونات: بطاطس، بصل، فول، ملح، زعتر

طريقة التحضير:

  • قطع البطاطس والبصل إلى قطع صغيرة
  • ضعها على النار مع بعض الزيت مع التقليب
  • أضف الزعتر والملح أضف ماء وتركها على النار حتى تنضج أضف الفول

الوصفة الرابعة /دجاج مع الجزر والبطاطس

المكونات: صدور دجاج مقطع مكعبات، بطاطس مقطعة مكعبات، جزر كزبرة خضراء، زيت نباتي،

ملح، فلفل أسود، زنجبيل، ثوم، بقدونس مجفف، كركم، عصير ليمون

طريقة التحضير :

  • ضع البصل مع الملح والفلفل الأسود، والإنجيل، والثوم، والبقدونس المجفف، و الكركم مع زيت نباتي على النار
  • أضف صدور الدجاج أضف الجزر والبطاطس أضف عصير الليمون أضف بعض الماء
  • اتركها لمدة ٢٥ دقيقة ع النار
  • أضف كزبرة خضراء

الوصفة الخامسة / صدور دجاج مع الأرز

المكونات : صدور دجاج مقطع مربعات،زبادي، زيت نباتي، بصل، ثوم زنجبيل، كركم، كاري، كمون، بابريكا، ملح، فلفل أسود

طريقة التحضير :

  • ضع البصل والثوم والزنجبيل مع الزيت النباتي على النار
  • أضف كركم، كاري، كمون، بابريكا، ملح، فلفل أسود
  • ضع صدور الدجاج
  • أضف الزبادي
  • اتركها ١٠ دقائق حتى تنضج
  • قدمها مع الأرز

نتمنى أن تكونوا استمعتوا بقراءة المقال عن مكونات وطريقة تحضير الأطباق الشهية، وصفات سريعة وسهلة التحضير وتجربتها، وألف صحة للجميع

تم النشر بتاريخ الأحد، 10 أبريل 2022
من نحن
سياسة الخصوصية
اتصل بنا
اتفاقية الاستخدام
جميع الحقوق محفوظة © كتابي 2021