معلومات عن حمية الحنطة السوداء

معلومات عن حمية الحنطة السوداء:

حمية الحنطة السوداء ، على الرغم من أنها تتكون من منتج رئيسي واحد فقط ، ليست ضارة

للجسم مثل بعض الأنظمة الغذائية الأحادية الأخرى ، لأن الحنطة السوداء مغذية للغاية وتحتوي

على العديد من الفيتامينات، وفقاً لأخصائية التغذية ، فإنه يعطي نتيجة سريعة إلى حد ما مع

مدته القصيرة ستساعدك التوصيات على الخروج من النظام الغذائي بسلاسة كافية حتى

لا تعود الجنيهات التي فقدت على الفور مرة أخرى.

حمية الحنطة السوداء: مبدأ التغذية

يتكون النظام الغذائي لمثل هذا النظام الغذائي من 70٪ من الحنطة السوداء ،

والتي تضاف إليها الأطعمة الأخرى قليلة الدسم ، بما في ذلك العسل ، والكفير ،

والخضروات ، والفواكه المجففة وشرائح الدجاج والديك الرومي ،

والأسماك قليلة الدسم ، والبيض المسلوق ، والبصل ، والثوم و اللبن

قليل دسم.

يتم تحضير العصيدة بطريقة خاصة تُسكب الحبوب المغسولة بالماء الساخن وتترك لمدة 4-6 ساعات

لتنتفخ ، غالباً بين عشية وضحاها  لا ينصح بطهيها بالطريقة المعتادة أيضاً.

يحظر نظام الحنطه السوداء السكر والملح والزيت والتوابل والصلصات.

المبدأ الأساسي هو أن متطلبات الطاقة اليومية للفرد هي 1800-2500 سعرة حرارية ،

وعند تناول الحنطه السوداء ، يتم تقليل محتويات السعرات الحراريه اليومية للأطباق بشكل كبير

 بفضل هذا ، يمتص الجسم الطاقة من الترسبات في الأنسجة الدهنية.

يتمثل الاختلاف الرئيسي عن الأنظمة الغذائية الأخرى في عدم وجود قيود على كمية الطعام المستهلكة ،

بشرط مراعاة القواعد الأخرى. عادة ما تكون مدة فقدان الوزن 14 يوماً ، على الرغم من وجود نسخة أسبوعية

سريعة  في نسخة أكثر صرامة.

يتم استخدام نظام الكفير والحنطة السوداء، باستثناء أي منتجات أخرى.

بعد أسبوعين ، يجب عليك العودة بسلاسة إلى نظامك الغذائي الطبيعي لتجنب المشاكل الصحية.

ينطوي فقدان الوزن على الحنطه السوداء على شرب الكثير من الماء – 1.5-2 لتر يومياً الشاي الأخضر أو ​​القهوة أو الشاي العشبي مقبول أيضاً.

سيساعدك النشاط البدني على التخلص من الوزن بشكل أسرع. في غضون أسبوعين ، يمكنك إنقاص الوزن على الحنطه السوداء بمقدار 5-7 كيلوغرامات

إيجابيات حمية الحنطه السوداء

مبدأ النظام الغذائي للحنطة السوداء هو تناول الحنطة السوداء فقط لمدة أسبوع أو أسبوعين هناك أصناف أكثر رقة حيث يُسمح بإضافة الفواكه المجففة والعسل والعصائر الطبيعية والكفير واللبن إلى نظام مثل هذا النظام أسهل في تحمله ، ومع ذلك فإن تأثيره أقل.

نتيجة ملحوظة في وقت قصير ما هو متوقع من جميع الحميات حمية الحنطة السوداء قصيرة العمر ، ولها تأثير ملموس في نفس الوقت.

بالمقارنة مع الأنظمة الغذائية الأحادية الأخرى، فإن الحنطه السوداء لا تستنفد الجسم كثيرًا لأن هذه الحبوب تحتوي على العديد من فيتمينات ومعادن.
الاقتصاد في مثل هذا النظام مهم أيضاً، فالحنطه السوداء رخيصة جداً وبأسعار معقولة.

سلبيات حمية الحنطة السوداء

مع أي نظام أحادي ، يمكن استنفاد الجسم إنه يفقد العديد من أهم المواد ، وحتى تناول الفيتامينات الإجبارية بالتوازي مع النظام الغذائي لن يعوض النقص لهذا السبب ، فإن النظام الغذائي هو بطلان في النساء الحوامل والمرضعات والأشخاص الذين يعانون من أمراض مزمنة أو أثناء العمل النشط ، حتى لا يثير المرض مع اتباع نظام غذائي طويل الامد ، ينخفض ​​الهيموجلوبين ، ويظهر الخمول ، ويمكن الإغماء ، ويقل الانتباه.

أي نظام أحادي يمكن أن يسبب الاكتئاب يؤثر الإجهاد البدني أيضاً علىك الحالة النفسية ، علاوة على ذلك ، خلال في هذا النظام ، نحرم من كل أفراح الطعام المعتادة ، وفي كل يوم علينا أن نأكل نفس الشيء.

بالرغم من فوائد الحنطه السوداء ، الا أن تناولها فقط يكون صعباً بما يكفي للأمعاء ، كما أن الانتفاخ والألم وإن مشاكل الجهاز الهضمي ممكنة عندما تظهر هذه العلامات ، يجب التوقف عن هذا النظام .

مع الخروج الحاد من هذا النظام ، يمكن تحقيق مكاسب سريعة في الكتلة يستهلك الجسم المنهك بشكل مكثف الأطعمة المسموح لها أخيراً ويضعها في “احتياطي” من أجل البقاء على قيد الحياة فترة الإجهاد التالية المحتملة للإضراب عن الطعام.

قائمة طعام لمدة 7 أيام في حمية الحنطة السوداء

يجب ان تأكل من 150 إلى 250 جراماً من الحنطة السوداء الجافه يومياً لا ينبغي غلي الحبوب الخضراء أو البنية ،

بل يجب تبخيرها للقيام بذلك ، اسكب جزءاً من الحنطه السوداء مع 2.5 جزء من الماء المغلي وأغلق الحاوية

بلفها بمنشفة خلال الليل ، ستكون الحبوب جاهزة ولن يتم تدمير الفيتامينات الموجودة فيها في الوقت نفسه ،

يتم استبعاد ملح و سكر و التوابل تماماً ، أي أن الحنطة السوداء تؤكل “فارغة” إذا كان من الصعب مضغه ،

فيُسمح بخلط الحنطه السوداء مع الكفير قليل الدسم.

توجد أربع وجبات ، أهمها في الصباح حتى 17-18 ساعة تأكد من شرب الكثير من الماء وتناول الفيتامينات.

الفطور : 50 جرام من الحنطة السوداء ، شاي أخضر بدون سكر.

الإفطار الثاني : 50 جرام من الحنطه السوداء ، ماء

الغداء: 100 جرام من الحنطه السوداء ، شاي أو ماء

العشاء : 50 جرام حنطه سوداء ، شاي

قائمة لمدة 14 يوماً على نظام الحنطة السوداء

إذا كان من الصعب الالتزام بالخيار الصعب ، يتم إضافة 100 جرام من الفواكه المجففة وملعقة من العسل والفواكه والخضروات غير المحلاة إلى نظام غذائي هذا اليوم إذا كنت تشعر بالجوع بين الوجبات الرئيسية من الحنطة السوداء ، يمكن شرب الكفير قليل دسم أو الزبادي بدون إضافات وعصائر الفاكهة.

في هذه الحالة ، يتم إطالة النظام لمدة أسبوع ، لأن النتيجة لن تكون واضحة إن الشكل اللطيف لنظام الحنطة السوداء الغذائي أسهل في التحمل وأقل ضررًا للجسم

عينة قائمة كل يوم كما يلي:

اليوم 1-14

الإفطار: 50 جراماً من الحنطة السوداء والقهوة السوداء.

الإفطار الثاني : كوب من الكفير أو حفنة من الفواكه المجففة.

الغداء: 100 جرام من الحنطة السوداء والشاي

وجبة خفيفة بعد الظهر: وجبة خفيفة مع الفاكهة أو الخضار غير المحلاة: التفاح والخيار والطماطم ؛ أو كوب من عصير الطماطم (بدون ملح)

العشاء: 50 جرام من الحنطة السوداء ، يمكنك تتبيل الزبادي بدون إضافات.

النتائج

نظراً لحقيقة أن الكربوهيدرات في الحبوب معقدة ، فإن تفككها يستغرق وقتاً طويلاً ، لذا فإن الشعور بالشبع يأتي سريعاً ويستمر لفترة طويلة حتى لا تعود كج زائدة على الفور ، فأنت بحاجة إلى الخروج من النظام بسلاسة على مدار عدة أيام ، أضف تدريجياً بعض الخضار واللحوم الغذائية ومنتجات الألبان والبيض إلى نظام الحنطة السوداء ، وترك وجبة واحدة من الحنطة السوداء البحتة.

مع نقص العناصر الغذائية ، يبدأ الجسم في استخلاص طاقة من مخزن الدهون ، وبالتالي يفقد الوزن الزائد يمكنك أن تفقد ما يصل إلى كيلوجرام في الأسبوع ، ولكن في الايام القليله الأولى قد لا تزول بسبب كمية كافية من الكربوهيدرات كلما زاد الوزن الأولي ، زادت الخسارة بسبب النظام .

من المستحيل الابتعاد عن مثل هذه الحميات ، بين الدورة يجب ان يكون هناك استراحة لعدة أشهر من التغذية المتوازنة الكاملة ، حيث يكون لدى الجسم الوقت لاستعادة إمدادات المواد المفقودة في النظام الغذائي الاحادي.

استعراض التغذية

من مزايا هذا النظام ، يمكن للمرء أن يميز مدى توفر المنتج ومحتوى السعرات الحرارية المنخفضة مساوئ النظام الغذائي الأحادي أكثر خطورة نقص الفيتامينات والمعادن يؤدي إلى مشاكل في الجلد والأظافر والشعر ، ويؤدي إلى ترهل الجلد وعلامات التمدد يؤدي نقص البروتين في النظام الغذائي إلى “حرق” العضلات ، وتسوء الصحة العامة نقص الحديد يؤدي إلى فقر الدم.