الكثير من الناس يتكاسلون عن الأكل الصحي

الكثير من الناس يتكاسلون عن الأكل الصحي

الكثير من الناس يتكاسلون عن الأكل الصحي ظناً منهم أنه غير شهي،

لكن هذا الاعتقاد خاطئ تماماً

فيمكنك تناول الأكل الصحي بطريقة لذيذة تشجعك على الاستمرار

في النظام الغذائي الذي تتبعه.

إليكم بعض الوجبات السريعة والصحية التي يمكن تجهيزها في المنزل بكل سهولة:

  • الوصفة الأولى:

بطاطس مقشرة ومقطعة بالطول في الفرن:

المكونات:بطاطس، ملح، فلفل أسود، بابريكا أوريغانو، زيت زيتون

الخطوات:

  • قم بتقشير البطاطس وتقطيعها بالطول بطريقة سميكة.
  • قم بتتبيل البطاطس بواسطة الملح والفلفل الأسود والبابريكا والاوريغانو
  • أضف زيت الزيتون
  • ضعها في الفرن من أعلى لمدة ٢٥ دقيقة أو حتى تحميرها.
  • الوصفة الثانية:

دجاج بالخضار مشوي

المكونات:صدور دجاج مقطعة مربعات، بطاطس وجزر مقطع مربعات، زيت نباتي، ملح، فلفل أسود،

أوريغانو، بابريكا، كمون، ثوم بودر، بقدونس، كزبرة، ليمون مجفف

الخطوات

  • اخلط التوابل المذكورة مع الزيت النباتي
  • ضع في الخليط البطاطس والجزر وصدور الدجاج المقطعة
  • قم بتتبيل الدجاج والبطاطس والجزر جيدا
  • ضع المكونات في الفرن لمدة ساعة وغطها بالألومنيوم (القصدير) على درجة حرارة ٣٥٠
  • انقلها إلى الأعلى لمدة ١٠ دقائق للتحمير.
  • الوصفة الثالثة:

صدور الدجاج المشوي

المكونات :صدور دجاج مقطعة على شكل شرائح، ملح، فلفل أسود، بهارات إيطالية، بقدونس مجفف، زيت زيتون، ليمون، خل، ثوم بودرة، كمون، كاري

الخطوات:

  • اخلط المكونات المذكورة مع بعضها
  • ضع فيها الدجاج لتتبيلها
  • وضع الخليط ساعة في الثلاجة
  • اضف بعض الزيت في الشواية
  • ثم ضع الدجاج لمدة ٥ دقائق لكل جانب
  • الوصفة الرابعة:

فتة الباذنجان

المكونات: باذنجان مقطع مربعات، بطاطس مقطعة مربعات، خبز مقطع مربعات، صدور مقطعة مربعات، ملح،فلفل أسود، زيت زيتون، زبادي، طحينة، ليمون، ثوم، بصل سماق

الخطوات :

  • ضع زيت زيتون على الباذنجان والبطاطس وضعها في الفرن لمدة ٢٠ دقيقة
  • ضع زيت زيتون على الخبز وضعه في الفرن ٥ دقائق للتحمير
  • قم بتحمير الدجاج عن طريق إضافة سماق وبصل وملح وفلفل أسود وليكون وبعض الماء على النار
  • اخلط الملح والفلفل الأسود والبادي والطحينة والثوم والليمون وبعض الماء لعمل صوص لذيذ
  • ضع الباذنجان والبطاطس والدجاج والخبز في صحن التقديم وغطتها بالصوص
  • أضف لوز محمص وبقدونس للتزيين (اختياري).
  • الوصفة الخامسة:

بيض مع خبز التوست في الفرن

المكونات: أربع بيضات، ملح، فلفل أسود، فلفل رومي أحمر وأخضر، زيتون، بقدونس، جبنة شيدر، بابريكا، أوريغانو، خبز التوست

الخطوات :

  • اخلط المكونات معاً
  • قم بوضع خبز التوست في صينية
  • ضع الخليط فوق خبز التوست
  • ضعها في الفرن لمدة ١٠ دقائق

بالعافية لكم

تم النشر بتاريخ الأربعاء، 3 نوفمبر 2021
من نحن
سياسة الخصوصية
اتصل بنا
اتفاقية الاستخدام
جميع الحقوق محفوظة © كتابي 2021